Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bihun Tom Yum
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
3 porsi
Zutaten
-
bihun200 g
-
siung bawang putih20 g
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bawang merah20 g
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udang kering direndam hingga lunak20 g
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pasta tom yum40 g
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serai segar bagian putih saja, iris-iris2 batang
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minyak goreng40 g
-
daun jeruk purut segar tulang daun dibuang6
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kecap ikan20 g
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gula10 g
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air300 g
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wortel iris-iris80 g
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kol potong kasar150 g
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cabai merah besar iris-iris1
-
kaldu ayam bubuk buatan sendiri atau instan1 sdt
-
daun ketumbar segar dicincang, untuk hiasan1 tangkai
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
578 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1762 kJ /
421 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
72 g
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