Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
Zutaten
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
uova2
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Condimento alle zucchine
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di zucchine a cubetti (1x1 cm)700 g
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
Besciamella
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di latte1000 g
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di farina tipo 0080 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di sale5 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di scorza di limone grattugiata10 - 15 g
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a listarelle200 g
Nährwerte pro 1 porzione
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