Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Cipolle caramellate
-
di cipolle rosse di Tropea ad anelli250 g
-
di zucchero di canna130 g
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di aceto balsamico50 g
-
di acqua30 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Pesce spada
-
tranci di pesce spada4
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di sale4 pizzichi
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di pepe nero macinato4 pizzichi
-
pomodorini a metà10
-
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
289 kcal /
1209.5 kJ
Eiweiß
18.4 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
40.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
1081.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
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