Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

3.5 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Cipolle caramellate

250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
130 g di zucchero di canna
50 g di aceto balsamico
30 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pesce spada

4 tranci di pesce spada
10 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
10 pomodorini a metà
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1081.8 mg

Eiweiß 18.4 g

Brennwert 1209.5 kJ / 289 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di sgombro all'arancia

40 Min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1 Std. 40 Min

Involtini di pesce spada all'arancia

45 Min

Nasello al cartoccio con verdure

1 Std.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 Min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 Min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min

Sgombro con contorno di verdure

30 Min

Pesce spada al salmoriglio

5 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min

Pesce spada all'arancia

40 Min