Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 5.7 g
- Fett
- 13.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 2.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Melanzane insaporite (200 g)
30 Min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 phút
Calamari Sottovuoto
50 Min
Cottura del riso a chicco lungo
35 Min
Salmone sottovuoto al mojto
3ωρ.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 Std. 30 Min
Mele sottovuoto alla cannella
1ωρ. 50 λεπτ.
Funghi insaporiti (300 g)
25 Min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 Min
Cipolle brunite (200 g)
25 Min