Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Latte fritto genovese
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
500 g di latte intero
-
2 uova (da 60 g circa)
-
80 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
2 uova
-
pangrattato q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
165 mg
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
1449.3 kJ /
346.5 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
54.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
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