Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

4 pezzi

Zutaten

Semifreddo

di zucchero
140 g
di acqua
35 g
di albumi
70 g
di succo di mela
50 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
190 g

Copertura

di cioccolato bianco a pezzi
70 g
di burro di cacao
30 g

Crumble

di biscotti tipo Digestive, a pezzi
60 g
di zucchero
5 g
di burro morbido
20 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 496.3 kcal / 2076 kJ

Eiweiß 5.6 g

Fett 27.1 g

Kohlenhydrate 60.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Natrium 156.4 mg

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