Geräte und Zubehör
Cipolle rosse fermentate
Zubereitung 30 Min
Gesamt 96 Std.
1 Ricetta completa
Zutaten
-
500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
-
10 g di sale rosa dell'himalaya10 g di sale marino
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Natrium
1.2 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
836 kJ /
200 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
47 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermentati
7 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Focaccia di semola
6 godz. 40 min
Zuppa di pesce misto
40 min
Preimpasto per pane
24 godz. 30 min
Gelato biscotto al caffè
20 godz.
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5 godz. 40 min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 godz. 30 min
Focaccia con kefir
12 godz.
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Lievito madre
72 godz. 15 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
3 godz. 40 min
Pane contadino ai cereali
7 godz.