Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 13 Std. 45 Min

6 parts

Zutaten

Le cheesecake

80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de biscuits sablés au beurre
150 g de sucre glace
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
100 g de faisselle
le zeste d'un citron jaune
20 g de fécule de maïs
3 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fraises coupées en deux

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
30 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 11 g

Brennwert 3443 kJ / 823 kcal

Fett 62 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake façon crème brûlée

12 Std.

Number cake 10

2 Std. 15 Min

Macarons à la fraise

2 Std. 30 Min

Tarte aux fraises et crème au citron

12 Std. 20 Min

Cheesecake aux fruits d'été

3 Std. 35 Min

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

8 Std. 25 Min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3 Std. 30 Min

Cheesecake et coulis de fraises

1 Std. 5 Min

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 Std. 40 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Quatre-quarts coco-citron vert

1 Std. 5 Min

Mi-cuit au chocolat

45 Min