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Galettes à la semoule sucrée

Galettes à la semoule sucrée
4.0 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
14 portions
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Zutaten

Les galettes de semoule
  • 400 g de lait
  • 120 g de semoule de blé dur
  • 2 pincées de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre doux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • farine de blé pour fariner
  • huile végétale pour la friture
  • ½ banane (optional) pour la décoration
  • 10 feuilles de menthe (optional) pour la décoration
  • 100 g de fraises fraîches (optional) pour la décoration
  • 50 g de myrtilles (optional) pour la décoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 39.4 mg
Eiweiß 2.6 g
Brennwert 449.4 kJ / 107.4 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 13 g

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Frankreich

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