Geräte und Zubehör
Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
10 pièces
Zutaten
-
150 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g de sucre glace
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
150 g de fécule de maïs
-
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 jaunes d'œufs
-
2 pincée de sel
-
200 g de confiture de lait
-
40 g de noix de coco râpée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
1456.1 kJ /
351.6 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
46.9 g
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