Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
TM6 TM5 TM31

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

4.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • beurre, pour le moule
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de poudre d'amande
  • 15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
  • 1 zeste d'orange râpé
  • 5 gouttes d'arôme d'amande amère
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de miel
  • 50 g de mascarpone
  • 75 g de beurre mou, voire pommade
  • 30 g d'amandes effilées
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1395.9 kJ / 334.6 kcal
Eiweiß
7.3 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Fett
24.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Ballaststoffe
3.1 g
Natrium
84.4 mg

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