Kompatible Versionen
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Μαρινάδα σολομού
- 50 γρ. κόλιανδρο, αλεσμένο, σε κομμάτια (½ δέσμη)
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό λεμονιού
- 4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
Κουσκούς και λαχανικά
- 200 γρ. κουσκούς
- 50 γρ. ξανθή σταφίδα
- 100 γρ. νερό, καυτό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1
πρέζα πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
oder 1 πρέζα πιπέρι Espelette - αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2412 kJ / 575 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 26 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Χταποδάκια
45 min