Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nährwerte
- pro 800 γρ.
- Brennwert
- 225 kJ / 538 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 23.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ταραμοσαλάτα
15 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
Keine Bewertungen
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4小时
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
Keine Bewertungen
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min