Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nährwerte
- pro 800 γρ.
- Brennwert
- 225 kJ / 538 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 23.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan Demo Ελλάδα
Keine Bewertungen
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 Min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 Min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Keine Bewertungen
Ροζ σαλάτα
10 Min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Moelleux σοκολάτας
45 Min
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Keine Bewertungen
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min