Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 μερίδες
Zutaten
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
699.1 kJ /
166.4 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
9.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Τσουρέκι εκμέκ
2 h 30 min
Πίτες και τζατζίκι
30 min
Κοκτέιλ έκπληξη
No ratings
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
No ratings
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Ψητή πατατοσαλάτα
1 h
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 h 5 min
Αρωματικό ρύζι
25 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2 h 15 min