Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
5
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
2 πρέζες
νερό
850 γρ.
σπαγγέτι κομμένα στη μέση
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 682.2 mg

Eiweiß 17.4 g

Brennwert 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 60.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2 Std. 45 Min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 Min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Keine Bewertungen

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40 Min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 Min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 Min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 Std. 10 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 Std.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 Std. 20 Min