Thermomix® Welle erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du eine Thermomix® Welle. Mehr erfahren

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
TM6

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 (8 Bewertungen)

Zutaten

Φασόλια βραστά

  • 400 γρ. φασόλια, ξερά
  • 1250 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
  • 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
  • 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι

Λαδολέμονο και γαρνίρισμα

  • 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 150 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 1 κοφτή κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. μέλι (optional)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
  • 4 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 150 γρ. ντομάτα, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1104 kJ / 266 kcal
Eiweiß
5.3 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Fett
17.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte