Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
-
130
γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
oder ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα -
250
γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
oder μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα - 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
-
2
κ.σ. χυμό λεμονιού
oder 2 κ.σ. χυμό λάιμ
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 288 kJ / 69 kcal
- Eiweiß
- 2.4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 2.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χούμοι
2 Std.
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Σοκολατένια γκρανόλα
50min
Πρωινό μπουρίτο
Keine Bewertungen
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min