Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
oder 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1062 kJ / 254 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρύζι μπασμάτι
15 dk
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Ρύζι με αρακά
30min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 Std. 15 Min
Πίτσα στο τηγάνι
Keine Bewertungen
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2u. 40min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h