Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Eiweiß
- 50.4 g
- Kohlenhydrate
- 70.8 g
- Fett
- 5.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 1107.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Keine Bewertungen
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 Std.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Keine Bewertungen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min