Geräte und Zubehör
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
Κοτόπουλο
-
φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)750 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.σ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.σ.
-
κανέλα, τριμμένη¼ κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη¼ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο (περίπου 2-3 εκ.)1 κομμάτι
-
βούτυρο50 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας150 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
καστανή ζάχαρη30 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο1 - 2 πρέζα
-
αμύγδαλα, αλεσμένα20 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για γαρνίρισμα1 - 2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
1229.1 kJ /
293.8 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Keine Bewertungen
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 Std.
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Keine Bewertungen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 Std.
Ζελέ με φρούτα
Keine Bewertungen
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπολονέζ
50 Min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Keine Bewertungen
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 Std.
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Keine Bewertungen
Μους φέτας
10 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min