Kompatible Versionen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2300 kJ / 550 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Σολομός με λαχανικά
1 godz. 15 min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 godz. 15 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 godz. 10 min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Keine Bewertungen
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 min
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Keine Bewertungen
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Γαριδομακαρονάδα
40 min