Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2300 kJ / 550 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Keine Bewertungen
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ροζ σαλάτα
10 Min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Γαριδομακαρονάδα
40min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min