Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

3.3 66 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stücke

Zutaten

Teig

Mandeln, blanchiert
65 g
Zucker
80 g
Mehl
460 g
Olivenöl
40 g
Wasser, kalt
210 g
Backpulver
½ TL
Salz
2 - 3 Prisen

Apfelfüllung und Fertigstellung

Äpfel geschält, geviertelt
1400 g
Zimt
1 EL
Zitronensaft
2 EL
Speisestärke
1 EL
Mehl zum Bearbeiten
Kichererbsen Flüssigkeit abgetropft und aufgefangen (ca. 150 g)
1 Dose
Zucker
130 g
Apfelessig
¼ TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 206 kcal / 863 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 30 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan Backen 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Schoko-Creme-Torte

Vegane Schoko-Creme-Torte

5 Std.

Vegane Donauwellen

Vegane Donauwellen

4 Std. 15 Min

Veganer Kirsch-Käsekuchen

Veganer Kirsch-Käsekuchen

5 Std.

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

1 Std. 10 Min

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne

1 Std. 50 Min

Vegane Quarkbällchen

Vegane Quarkbällchen

1 Std. 15 Min

Vegane Mandeltorte

Vegane Mandeltorte

9 Std. 30 Min

Veganer Marmorkuchen

Veganer Marmorkuchen

1 Std. 20 Min

Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte

Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte

4 Std. 30 Min

Vegane Paprika-Tarte

Vegane Paprika-Tarte

2 Std.

Pfirsichtarte (vegan)

Pfirsichtarte (vegan)

2 Std.

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3 Std.