Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 250 g de courgettes, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lait
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour les ramequins
- 50 g de farine
- 3 pincées d'épices (curry, piment, curcuma)
- 20 feuilles de menthe, ciselées
- du sel, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 20 g de gruyère, râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1178 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 22 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Soufflé épinards-jambon
35 Min
Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
1 Std.
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 Min
Roulés de saumon et de courgette
25 Min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1h 30min
Minimuffins de butternut au comté
30 min
Muffins courgette et saucisse farcis
40 min