Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 55 Min

12 bocaux

Zutaten

3000 g de pruneaux surgelés, décongelés
1500 g de sucre gélifiant (2:1)
160 g de rhum (optional)
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gousse de vanille en poudre

2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée
4 étoiles de badiane (fleurs d'anis étoilé)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 5 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 2750 kJ / 657 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 147 g

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