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Brioche des Rois aux orangettes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
de lait végétal260 g
-
de levure boulangère fraîche1 sachet
-
d'huile végétale type Isio 470 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail380 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de sel5 g
-
d'eau500 g
-
d'écorces d'orange confites au chocolat (voir "Conseil(s)")150 g
-
beurre pour le moule
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
487.7 kcal /
2044.5 kJ
Eiweiß
8.8 g
Fett
14.3 g
Kohlenhydrate
79 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Natrium
333.5 mg
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Galettes des Rois vol. II
11 Rezepte
Frankreich
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