Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
Zutaten
-
150 g lait demi-écrémé
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombée de farine de blé
-
20 g de beurre
-
3 c. à soupe de calvados
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
-
400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
-
4 c. à soupe bombées de pignons de pin
-
200 g de sucre roux
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à café de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Galette des Rois frangipane pistache
1 Std. 45 Min
Chaussons aux pommes
6 Std. 20 Min
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 Std. 45 Min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 Min
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1 Std. 15 Min
Tartelette fine aux pommes
3 Std.
Galette des Rois aux cerises noires
1 Std. 15 Min
Tartelettes aux pommes en filo
1 Std. 20 Min
Brioche à la crème de whisky
3 Std. 35 Min
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1 Std.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min