Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Zucchini mittelgroß (Ø ca. 3-4 cm, ca. 18 cm lang)
- 1 ¾ TL Salz
- 8 Eier
- 2 EL Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 5 Stängel Dill abgezupft
- 200 g Frischkäse
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g Räucherlachs in Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 133 kcal / 557 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 590 mg
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