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Curry panang
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
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600 g di pollo a dadini
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3 cucchiai di salsa di soia
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100 g di arachidi salate e tostate
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300 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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10 g di olio di sesamo tostato
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60 g di pasta di curry, gialla panang (v. Curiosità e informazioni)
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350 g di acqua
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250 g di latte di cocco
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30 g di salsa di pesce
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3 cucchiai di amido di mais (maizena)
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360 g di taccole surgelate, scongelate, sgocciolate (circa 280 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
48 g
Brennwert
2427 kJ /
579 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
29 g
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5 Rezepte
Schweiz
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