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Poulet sauce soja avec légumes verts
TM6 TM5

Poulet sauce soja avec légumes verts

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Zutaten

La veille

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 50 g de sucre roux
  • 200 g de sauce de soja
  • 20 g d'huile végétale
  • 8 de cuisses de poulet, désossées avec peau

Le jour même

  • 300 g d'eau
  • 500 g de pak-choï
    oder 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 2000 g d'eau glacée
  • 30 g de sucre roux
  • 2 brins de ciboules, ciselés

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2139 kJ / 511.3 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Fett
34.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
1585.4 mg

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