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Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
300 g de riz
-
2200 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
130 g d'oignons coupés en lamelles
-
20 g d'huile de colza
-
50 g de pâte de curry vert
-
1 cube de bouillon d'herbes
-
350 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de patates douces détaillées en cubes
-
260 g de pois chiches en conserve égouttés
-
200 g de pois gourmands
-
200 g de lait de coco
-
800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en morceaux (5 cm env.)
-
1 oignon nouveau émincé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
691.3 mg
Eiweiß
35.2 g
Brennwert
2450.3 kJ /
580.7 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
10 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
76.7 g
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