Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 679 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 840.3 kJ / 200.3 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°26 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 Min

Filet de dorade grise à la normande

1 Std.

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35 Min

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30 Min

Thon basquaise

30 Min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 Min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 Min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 Min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45 Min