Chow mein aux crevettes

Chow mein aux crevettes

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
30 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
15 g de sauce d'huître
400 g de crevettes cuites, décortiquées
100 g d'oignon coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
20 g d'huile de colza
1000 g d'eau
150 g de pois gourmands
150 g de pousses de soja frais
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
2 brins de cive coupés en rondelles

2 oignons nouveaux, coupés en fines rondelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1108.8 mg

Eiweiß 41 g

Brennwert 2692.5 kJ / 644 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 89.8 g

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