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Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
avocats mûrs, la chair en morceaux2
-
le jus d'un citron jaune ou vert
-
de coriandre fraîche équeutés2 brins
-
de paprika2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau1000 g
-
de riz basmati200 g
-
asperges vertes4
-
de petits pois frais200 g
-
de pois gourmands150 g
-
de saumon fumé4 tranches
-
de ciboulette fraîche½ bouquet
-
gomasio ou graines de sésame
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
395 kcal /
1657 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
47 g
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