![Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4ae5a634195d14ad81cfb47a5b30e41/Derivates/564caf1f7e280b75b308053d24523eae7495aa40.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de semoule à couscous moyenne
- 200 g d'eau bouillante
- 2 carottes, en morceaux
- ¼ de chou rouge, en morceaux
- 1 pamplemousse rose
- 2 avocats
- 2 yaourts nature veloutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
-
2
c. à soupe d'huile de colza bio
oder 2 c. à soupe d'huile de noisette - du sel
- du poivre moulu
- 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1943 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
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