Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'amandes non émondées
- 65 g de pain en tranches grillé et en morceaux (3 cm env.)
- 1 oignon coupé en morceaux (2 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 orange non traitée (zeste et jus)
- 3 brins de feuilles de thym frais
- 4 limandes -soles, levés par le poissonnier
- sel
- poivre moulu
- 2 brins de feuilles de menthe fraîche ciselées
- 1 citron jaune non traité coupé en huit
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 388 kcal / 1631 kJ
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
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