Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Zutaten
La veille
-
300 g de morue salée
Le jour même
-
1 chou vert (800 g env.)
-
20 g de beurre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de lardons fumés
-
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 Std.
Bœuf carotte en cuisson lente
3 Std.
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 Std. 10 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Poulpe mariné
7 Std. 5 Min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 Min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min