Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Purée de haricots blancs aux épinards

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Soupe aux asperges, carottes et amandes

Crème de brocoli, avoine et noisettes