Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de panais, petits pois et moules
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
130 g de poireau coupé en tronçons
-
15 g de beurre
-
500 g de panais coupés en morceaux
-
500 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
330.8 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
1266.5 kJ /
302 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
11.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
25.5 g
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Les soupes complètes
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Frankreich
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