Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

4.3 240 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Pfannkuchen

Möhren in Stücken (siehe Tipp)
80 g
Emmentaler in Stücken
80 g
Milch
120 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
80 g
Eier
5
Mehl
140 g
Backpulver
1 TL
Kräuter der Provence
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
rote Paprika in dünnen Streifen (ca. 4 cm x 5 mm)
½
Schinken, gekocht in Scheiben, in Würfeln (1 cm)
50 g

Kräuter-Quark-Creme

Petersilie abgezupft
1 Bund
Quark
250 g
Schmand
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1197 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 2091 kJ / 500 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2022 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Béchamelkartoffeln

Béchamelkartoffeln

50 Min

Möhren-Quiches

Möhren-Quiches

1 Std. 10 Min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

1 Std. 15 Min

Buntes Tomatengratin

Buntes Tomatengratin

1 Std. 30 Min

Herzhafter Ofenschlupfer

Herzhafter Ofenschlupfer

50 Min

Maultaschen-Auflauf

Maultaschen-Auflauf

45 Min

Kräuterkuchen

Kräuterkuchen

2 Std.

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 Min

Ofenpfannkuchen mit Speck

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 Min

Flammkuchen-Toast

Flammkuchen-Toast

20 Min

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln

40 Min

Unterwegs-Wraps

Unterwegs-Wraps

15 Min