Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g kecap hitam
- 20 g kecap asin
- 1 sdt terasi (4 g)
- 1 jumput lada putih bubuk
- ½ sdt kaldu jamur bubuk
- 500 g kwetiau
- 100 g taoge, segar
- 20 g siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 20 g minyak goreng
- 2 sdt pasta cabai (dried chilli paste)
- 200 g udang utuh dibersihkan dan kulit dibuang
- 20 g lokio segar potong sepanjang 3 cm
- 1 telur kocok lepas
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 306 kcal / 1280 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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