Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kwetiau goreng (Char Kway Teow)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 porsi
Zutaten
-
kecap hitam10 g
-
kecap asin20 g
-
terasi (4 g)1 sdt
-
lada putih bubuk1 jumput
-
kaldu jamur bubuk½ sdt
-
kwetiau500 g
-
taoge, segar100 g
-
siung bawang putih20 g
-
bawang merah20 g
-
minyak goreng20 g
-
pasta cabai (dried chilli paste)2 sdt
-
udang utuh dibersihkan dan kulit dibuang200 g
-
lokio segar potong sepanjang 3 cm20 g
-
telur kocok lepas1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Eiweiß
16 g
Brennwert
1280 kJ /
306 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
46 g
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