Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
lievito naturale
- 200 g di lievito madre maturo
- 300 g di farina di segale
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1081 kJ / 258 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piadina con esubero di lievito madre
1 Std. 50 Min
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Keine Bewertungen
Pane al latticello
18h
Pane in padella
18h
Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda
17h 15min
Panini sfogliati
3 Std. 30 Min
Lievito madre
72h 15min
Lievito madre con farina di segale
96h 20 min
Bomboloni croccanti con crema
5h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Pane nero siciliano
8h 50 min
Pinsa farcita
3 Std.