Lievito madre disidratato

Name: Lievito madre disidratato
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 grammi
Ingredients: 200 g di lievito madre; 300 g di farina di segale

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

500 grammi

Zutaten

lievito naturale

200 g di lievito madre maturo
300 g di farina di segale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7 g

Brennwert 1081 kJ / 258 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane nero siciliano

4.6(27)

8 Std. 50 Min

Pan brioche integrale

3.9(7)

21 Std. 45 Min

Lievito madre con farina di segale

4.5(8)

96 Std. 20 Min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0(7)

15 Std. 30 Min

Pane contadino ai cereali

4.4(8)

7 Std.

Ricotta di macadamia raw

5.0(6)

24 Std. 15 Min

Lievito madre

3.9(60)

72 Std. 15 Min

Ciriola romana

4.6(5)

10 Std. 50 Min

Pane in padella

5.0(6)

18 Std.

Pane morbido di farro

4.0(1)

19 Std.

Pane toscano con lievito madre

4.3(33)

5 Std.

Chiacchiere (vegan)

4.3(17)

1 Std. 15 Min