Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
Zutaten
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 pompelmo rosa
Emulsione al pompelmo
-
10 g di miele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Risotto
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti circa)
-
60 g di vino bianco secco
-
700 g brodo di pesce700 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
5 g di sale
-
300 g di gamberoni giganti freschi ed eviscerati
-
30 g di burro a tocchetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 Std.
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Risotto zafferano e asparagi
35 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1 Std.
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 Min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 Min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 Min