Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
TM31 TM5 TM6

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.6 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. λάδι
  • 50 - 100 γρ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 200 γρ. νερό
  • 400 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
  • 100 γρ. καρότα, σε μπουκιές
  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
  • 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1914 kJ / 459 kcal
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
6.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte