Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
-
1
κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
oder 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου - ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. γαρίφαλα
- 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Κοτόπουλο garam masala
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 godz.
Καραμέλες toffee
2h
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 min