Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

4.2 15 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες

Zutaten

Μείγμα μπαχαρικών garam masala
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    2 κ.γλ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    2 κ.σ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο κάρδαμο
    1 κ.σ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
Κοτόπουλο garam masala
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    400 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
    80 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • ζάχαρη (optional)
    1 κ.γλ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 32 g
Brennwert 1159 kJ / 277 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen