Geräte und Zubehör
Φλαούνες
Zubereitung 1 Std. 5 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
13 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
33.3 g
Brennwert
2752 kJ /
661 kcal
Fett
43.7 g
Kohlenhydrate
32.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 Std. 30 Min
Ταχινόπιτες μικρές
2 Std.
Βασιλόπιτα
1 Std.
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Άσπρισμα σουσαμιού
55 Min
Μπουρέκια με αναρή
2 Std.
Ταχίνι
5 Min
Κολοκοτές
3 Std. 30 Min
Σούπα τραχανάς
20 Min
Σούπα αυγολέμονο
35 Min