Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

13 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 2752 kJ / 661 kcal

Fett 43.7 g

Kohlenhydrate 32.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® SERVED 2024 10 Rezepte
International

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Χρυσός αρτοποιός 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Κουλούρια

1h 25min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Κοτόπουλο garam masala

50min

Κολοκοτές

3h 30min