Kompatible Versionen
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g water
- 1 ½ tl zout
- 300 g parelgerst
- 40 g lente-ui, in stukken
- 5 verse basilicumbladeren
- 40 g olijfolie
- 70 g wortelen, in blokjes (1 cm)
- 100 g rode paprika, in blokjes (1 cm)
- 100 g courgettes, in blokjes (1 cm)
- 130 g aubergines, in blokjes (1 cm)
- 1 tl groentebouillonpasta
- 30 g pijnboompitten
- 1 - 2 snuifjes gedroogde tijm (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiweiß
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 62.8 g
- Fett
- 17.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 15.8 g
- Natrium
- 911 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Boeddha bowl met kip
1小时
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1 Std. 10 Min
Mexicaanse limoensoep
40min
Gestoomde spinaziecake
35min
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Keine Bewertungen
Boekweit met champignons
25min
Gebakken buns
Keine Bewertungen
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Vegan Caesar saladedressing
Keine Bewertungen
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 Std. 10 Min
Quinoa salade met knapperige groenten
30min
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30min