Zomerse pastasalade

Zomerse pastasalade

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porties

Zutaten

abrikozen in kwarten
200 g
200 g perziken, in kwarten
rode uien in kwarten
70 g
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)
250 g
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd
180 - 200 g
water
1200 g
zout
1 ½ tl
droge pasta kort
250 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken
30 g
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken
10 g
citroensap
10 g
extra vergine olijfolie
50 g
rode chilivlokken
2 snuifjes
zout
2 - 3 snuifjes
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
4
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
gemengde zaden (optional) om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1195 mg

Eiweiß 25.3 g

Brennwert 2116 kJ / 505.8 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 40.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Spaanse risotto

40min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Arabische kip met couscous

45min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h