Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 porties

Zutaten

verse spinaziebladeren roughly chopped as needed
300 g
gedroogde kikkererwten
100 g
water
800 g
zout
1 tl
uien cut in pieces (3 cm)
200 g
olijfolie
30 g
wortelen cut in pieces (3 cm)
250 g
teentjes knoflook
3
rapen (optional) cut in pieces (3 cm)
100 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 4 g

Brennwert 408 kJ / 98 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 9 g

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