Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegane Karottentorte mit Manner Original Neapolitaner Schnitten
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 45 Min
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Mandeln200 g
-
Äpfel geschält und geviertelt150 g
-
Wasser100 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Karotten geschält, in Stücken300 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Backpulver1 Päckchen
-
Manner Original Neapolitaner Schnitten150 g
-
170 g SonnenblumenölRapsöl170 g
-
Zucker160 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)Salz1 Prise
-
Apfelessig1 TL
Vegane Frischkäsecreme und Fertigstellung
-
Manner Original Neapolitaner Schnitten40 g
-
Zucker100 g
-
Frischkäse vegan750 g
-
Vanilleschote ausgekratzt, nur Mark½
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht½ TL
-
Beeren, gemischt, frisch50 g
-
Nüsse und Samen, gemischt z.B. Pistazien, Haselnüsse, Kürbiskerne2 - 3 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
154 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
2651 kJ /
636 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
57 g
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