Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Lotte à la diepoise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
600 g d'eau
-
3 étoiles de badiane
-
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
300 g de moules
-
3 échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
riz, pour le servicecouscous pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
341.3 mg
Eiweiß
28.7 g
Brennwert
1271.8 kJ /
304.2 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
6 g
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