Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.3 mg

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Friend en automne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 Std.

Vol-au-vent aux coquillages

1 Std. 5 Min

Filet de dorade grise à la normande

1 Std.

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 Min

Mille-feuille de bar aux légumes

1 Std. 10 Min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 Min

Lotte sauce vallée d’Auge

1 Std. 40 Min

Calamar à la piperade

35 Min

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Calamars vapeur à la catalane

35 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min

Rognons de veau sauce madère

20 Min