Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Lentilles en salade

Asperges tièdes en salade et œuf poché

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Solettes meunière

Avocat farci au crabe

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

Asperges à la vinaigrette aux œufs

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Salade bretonne