Salade de pommes de terre aux coques

Salade de pommes de terre aux coques

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

½ citron vert non traité
200 g de moutarde
160 g de sucre en poudre
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre en rondelles de 5 mm d’épaisseur
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de pousses d'épinards
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 2234 kJ / 534 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mille-feuille de bar aux légumes

1 Std. 10 Min

Haricots verts au thym

1 Std. 10 Min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 Min

Pizza aux champignons et au jambon

2 Std. 35 Min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 Min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40 Min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45 Min

Salade de rouget aux figues

50 Min

Agneau de lait en camaïeu de verdure

2 Std. 45 Min

Tartare de légumes

30 Min

Salade de haricots et poulet farci

40 Min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 Std.